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枫糖香蕉蛋糕的做法

2020-02-24

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人气:3

正值水果时节,有想过用水果来做蛋糕吗?有时候香蕉熟透了不好吃,掉了又可惜,不如拿来做蛋糕吧,再加入枫叶糖,味道非一般喔。

枫糖香蕉蛋糕

材料

熟香蕉2根,鸡蛋(大)2只,低筋面粉200克,幼砂糖70克,黄油溶液80克,牛奶50毫升,枫叶糖浆50克,泡打粉半茶匙,黑樱米适量

枫糖香蕉蛋糕的做法

枫糖香蕉蛋糕的做法

1.预热烤箱170度20分钟。

2.香蕉1根半捣烂成糊,馀下半根切片。

3.面粉加泡打粉一起先过筛。

4.鸡蛋2只加幼砂糖及枫叶糖浆,用电动打蛋器快速打成糊状。

5.将牛奶、香蕉糊一起加入蛋糊里混合。

6.放面粉慢慢加入蛋糊混合物,最後加入黄油溶液拌均匀。

7.入蛋糕小纸模里,上面放一片香蕉及洒上黑樱米。

8.放入烤箱,用170度烤20至25分钟至熟。

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